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明升体育网站:吃月饼不妨“浅尝辄止”

时间:2020-09-27 05:41来源: 作者:admin 点击: 14 次
中秋临近,节味渐浓。月饼是中秋节的主角,随着人们生活水平的提高,各种款式和口味的月饼层出不穷。节日期间,如何既能品尝美食,又能保持健康和好身材?专家认为,吃月饼应该浅尝辄止:“健康的成年人建议一天吃一块月饼,老人和小孩食用半块为佳,慢性病患者或‘三高’人群最好不吃或少量尝鲜即可。当然,根据个人身体状

中秋邻近,明升体育网站:节味渐浓。月饼是中秋节的主角,随着人们生活程度的进步,各种样式和口味的月饼层出不穷。节日时期,若何既能品味美食,又能保持安康和好身材?专家以为,吃月饼应该浅尝辄止:“安康的成年人建议一天吃一块月饼,白叟和小孩食用半块为佳,慢性病患者或‘三高’人群最好不吃或少量尝鲜即可。当然,依照小我身体情况、月饼大小可酌情调整,如许既能兼顾安康,又能享受节日气氛。”

月饼是一种传统美食,不单外不都雅精巧、口感奇特,还具有丰硕的文化底蕴。但是,月饼再怎么富丽,也依然分开不了高糖分、高油脂、高热量的实质。所以,吃月饼切忌暴饮暴食,应浅尝辄止,以免引起家体不适。

但有些商家抓住了用户既想吃月饼又想安康的生理,成心打着“摄生”的旌旗来倾销,于是摄生月饼在卖场中受到了良多生产者的喜欢。终究上,有些月饼尽管标注了含有多种营养元素,但仍是无法扭转其高糖、高油的终究,充其量,只是商家宣传的噱头而已。

单就摄生来说,我国“无糖”的要求是食物中每100克的含糖量不高于0.5克,而市面市情上的无糖月饼主假如指月饼的饼皮、馅猜中不添加蔗糖。这类月饼中仍然含有较多淀粉,淀粉会在体内转化为葡萄糖并开释热量,同样会引起“高糖”。

而且,在月饼的制作中,因为粗粮粉颗粒较大、质地疏松,若是加多了,月饼就很难成型,因而,即即是在粗粮月饼中,粗粮比例也不会太多。所以,为保证口感,商家一般会大量参加油脂,无形中反而会使生产者额外吃进去过多脂肪。

也就是说,月饼的制作工艺本人就决定了高脂高糖,而摄生注重的是低脂低糖,两者明显相悖。尽管饮食摄生的确是一种不错的安康体例,但必需考究科学营养搭配,远远不是中秋节吃几个“摄生月饼”就能起到作用的。在剧烈的市场竞争之下,商家以摄生月饼的噱头吸引顾客,这就必要相干执法部门增强监视、标准办理,避免商家虚伪宣传的举动。

在长处的驱策下,一些所谓的“摄生月饼”不单没措施保证质量,还把主要精神放在包装和宣传上。一些月饼包装花哨、宣传浮夸,有的乃至连消费日期和产地都没有。据报道,有商家居然在网上便宜买下精巧包装盒,然后把粗制滥造的月饼放进去,俨然就成了“摄生月饼”。如许的月饼别说摄生,就连最根本的食物安适也很难得到保证。

月饼作为一种美食,承载着传统文化。我们在品味月饼时,更多是为了铭记汗青,而不是将其作为摄生工具。作为新时代的生产者,理应学会科学、安康地吃月饼,既不能贪多,更不能被虚伪宣传麻木。

有关部门应多向市民宣传月饼的正确食用方法,同时对月饼乱象严加治理。除了对消费作坊、a_、超市等领域的月饼停止质量抽检外,对搜集平台上的贩卖监管也不能松弛。要多管齐下,强化多方综合治理,从月饼消费泉源到生产终端都严格把关,最大限度保证月饼质量安适。(徐建中)

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